Neologisme nr. 990:  bistronomie

Bron: De Standaard Magazine, 3 september 2011 "Restaurant/Selecto"

Citaat: "De aandachtige lezer heeft opgemerkt dat de term 'bistronomie' een samentrekking is van 'bistro' en 'gastronomie'. Waarmee dus bedoeld wordt dat er op gastronomisch niveau gekookt wordt in het informele kader van een bistro." 

Ingevoerd door: JC  op 4 september 2011

 

terug naar alfabetische lijst

terug naar chronologische lijst

terug naar welkom