Neologisme nr. 17:  peffen

Gelezen in zin:  Bij peffen staan bacteriŽn bloot aan een pulserend elektrisch veld van zo'n twee volt per micrometer, ofwel twee megavolt per meter.

Bron: Natuur & Techniek, juni 2003, p. 26 "Vers gepeft sinaasappelsap"

Definitie: afgeleid van PEF 'Pulsed electric fields'

ingevoerd door: JC op: 16 juni 2003

terug naar alfabetische lijst

terug naar chronologische lijst

terug naar welkom