Neologisme nr. 238: légumaise
Bron: De Standaard, 23 maart 2005, p.39 "Belgische gezonde fastfoodketen wil Europa veroveren"
Definitie: mayonaisevervanger met veel groenten
Citaat: "... heeft de Leuvense kok Krank Fol, die voor ons de gerechten ontwerpt, légumaise bedacht, een alternatief voor mayonaise op basis van groenten en met slechts 25 procent vet."
Ingevoerd door: JC op 24 maart 2005